Sotto il cielo del roero: social eating tra i filari

Dopo un anno di fermo, finalmente possiamo annunciare che Sabato 10 Luglio 2021 torna la quarta edizione di Sotto il cielo del Roero – Social eating tra i filari, l’unica ed originale cena nelle vigne del Roero: tra i filari di Castagnito, una notte di mezza estate, immersi nell’atmosfera magica e conviviale della natura, con gli amici più cari, o con la vostra dolce metà.
Sotto il cielo del Roero è un'occasione unica progettata per offrire il meglio del Roero nei vigneti dell’Azienda Vinicola Cascina Goregn, alla scoperta della storia, dei paesaggi, del vino e delle tradizioni culinarie locali.
Dal tramonto alle stelle, per immergersi nell’universo degli antichi agricoltori e vivere un’esperienza dei sensi, assimilando colori, sapori e odori della campagna roerina. Lo scenario rurale ed elegante dei filari, sarà la cornice perfetta della vostra serata speciale.
Programma della serata

Sotto il cielo del Roero vi aspetta a partire dalle ore 18.00, presso Via Roma, 3
a Castagnito, nella splendida sede dell’azienda vinicola Cascina Goregn
Al vostro arrivo è servito un aperitivo di Benvenuto, presso il dehor della Cantina, dai titolari dell’azienda, che vi guideranno in una degustazione panoramica, con vista sui vigneti.
Segue la visita della cantina, e di tutte le area dedicate alla vinificazione delle uve, con spiegazione del terroir Roero, come territorio dedito alla produzione vinicola.
Verso le ore 19.30, dalla cantina ci si sposta verso la location della cena, a cui si può accedere a piedi, attraverso una passeggiata bucolica tra i filari, o in macchina trasportati dallo staff dell’evento.
Sulla cima della collina, si apre ai vostri occhi una scenografia da togliere il fiato, fatta di filari e 360 gradi di natura.
La cena nelle vigne inizia alle ore 20.00: i piatti serviti sono cucinati con passione dal catering La Colomba, i cui titolari, sono anche essi 100% roerini.
Al menù tradizionale vi è l’alternativa del menu vegetariano, disponibile solo su richiesta anticipata. Intrattenimento durante la serata.

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